Père Noël

Habillé tout de blanc au milieu de son équipe expérimentée.

Le chef donne le LA et tout le monde s'active.

Dans un roulement de tambour les casseroles s'animent.

Les ingrédients tour à tour entrent dans la danse.

Le tempo s'intensifie, le chocolat frémit, les oeufs montent en neige, le caramel se cristallise, le four chauffe.

Le tic tac de la pendule devient plus sonore.

Les décorations s'impatientent dans leurs cartons.

Vite vite sur un rythme endiablé les guirlandes, boules, étoiles, lutins ......apparaissent et illuminent le réfectoire.

Le regard du chef se pose sur son royaume.

Le silence se fait.

Le rideau peut se lever.

Félicitations au chef et à toute son équipe.

Un grand merci à notre photographe M Genty

Le Chef et le gâteau champignons
Les tours Sapin meringué
champignons champignons
Entrées desserts
décorations
décorations
Bonhomme de neige
Joyeux Noël